Especialista em Food Service
Monta e escala operações de food
Assessora redes de alimentação em padronização de cardápio, treinamento de equipes e controle de custos.
Salário médio
R$5.000 – R$14.000
por mês
Formação
4 anos
Empregabilidade
86%
Alura
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❓ Perguntas frequentes
Quanto ganha um profissional de Especialista em Food Service?▾
O salário varia de R$5.000 – R$14.000 por mês, dependendo da especialidade, região e experiência. Profissionais em capitais como São Paulo e Rio de Janeiro costumam receber acima da média nacional.
Qual é a formação necessária para Especialista em Food Service?▾
4 anos. Além da graduação, muitos profissionais optam por especializações ou pós-graduação para se diferenciar no mercado.
Quais são as principais áreas de atuação em Especialista em Food Service?▾
As principais áreas são: Food Service, CMV, Franquias, Padronização, Custo. A taxa de empregabilidade na área é de 86%.
Áreas de atuação
Perfil ideal
Coursera Brasil
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10 faculdades em 6 estadosSP
São Paulo
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Estácio – Gastronomia
São Paulo
FMU – Gastronomia
São Paulo
SC
UNIVALI – Gastronomia
Balneário Camboriú
BA
UFBA – Gastronomia
Salvador
Notas MEC aproximadas. Consulte o site do MEC para informações atualizadas.
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