Food and Beverage Manager
Culinária e hospitalidade integradas
O F&B Manager gerencia restaurantes, bares e serviços de catering em hotéis, garantindo qualidade, custos e satisfação dos hóspedes.
Salário médio
R$6.000 – R$14.000
por mês
Formação
4 anos
Empregabilidade
83%
Alura
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❓ Perguntas frequentes
Quanto ganha um profissional de Food and Beverage Manager?▾
O salário varia de R$6.000 – R$14.000 por mês, dependendo da especialidade, região e experiência. Profissionais em capitais como São Paulo e Rio de Janeiro costumam receber acima da média nacional.
Qual é a formação necessária para Food and Beverage Manager?▾
4 anos. Além da graduação, muitos profissionais optam por especializações ou pós-graduação para se diferenciar no mercado.
Quais são as principais áreas de atuação em Food and Beverage Manager?▾
As principais áreas são: F&B, Gastronomia, Revenue. A taxa de empregabilidade na área é de 83%.
Áreas de atuação
Perfil ideal
Coursera Brasil
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11 faculdades em 8 estadosSP
Anhembi Morumbi – Turismo
São Paulo
USP – Turismo (ECA)
São Paulo
PUC-Campinas – Turismo
Campinas
RJ
UFRJ – Turismo
Rio de Janeiro
UFF – Turismo
Niterói
MG
UFMG – Turismo
Belo Horizonte
Notas MEC aproximadas. Consulte o site do MEC para informações atualizadas.
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